小米_食衣住行育樂治療網

戚風蛋糕的「戚風」只是音譯而已，Chiffon實指一種布料，類似絲绸但是有没有像絲绸那樣難保養，這就是喬其紗。戚風蛋糕的組織特别柔軟、戚風蛋糕的口感特別綿滑，所以就叫做Chiffon Cake(戚風蛋糕)，音譯戚風蛋糕。由美國首創，使用沙拉油代替奶油，傳聞在1927年，一位洛杉機保險經紀人哈利貝克(Harry Baker)發明了最早的戚風蛋糕。

戚風蛋糕是質地最鬆軟的蛋糕，奶油的戚風蛋糕香氣在口中蔓延開來，戚風蛋糕體的部份口感滑順，有雞蛋的香氣，戚風蛋糕不會太過甜膩，戚風蛋糕口味豐富變化多，而且戚風蛋糕也適合冷藏，再加上戚風蛋糕飽滿的鮮奶油慕斯，更是令人難以抗拒，也難怪戚風蛋糕成為永遠不褪流行的生日禮物。

在忙碌的午後，來一塊「貝妮亞」起酥蛋糕，濃郁又清爽紮實的蛋糕搭配外層香醇薄酥的外皮，不論是搭配茶或咖啡，「貝妮亞」起酥蛋糕絕對一掃您辛苦工作一天的鬱悶心情！

來自三峽，傳承五十年製餅經驗的「貝妮亞」起酥蛋糕不以嘩眾取寵的包裝宣傳，使用來自紐西蘭最天然的起酥蛋糕食材，起酥蛋糕決不偷工減料，更為了健康原則，製作過程堅持低油、低糖，讓消費者吃到的每一口起酥蛋糕都是最真實的感動！

貝妮亞彌月蛋糕為了讓顧客品嚐最新鮮的美味彌月蛋糕，不惜成本以品質最好的牛奶製做彌月蛋糕，貝妮亞彌月蛋糕以入口即化的超綿密口感攻佔您的味蕾！

貝妮亞彌月蛋糕除了有品質掛保證的食材，還有乾淨衛生的廚房，以及一群為彌月蛋糕熱情付出的彌月蛋糕師傅們，和笑容最親切的店員們，誠摯向您推薦最優質的美味的貝妮亞彌月蛋糕！

貝妮亞烘焙屋製作正宗葡式蛋塔，葡式蛋塔內餡選用新鮮的CAS洗選蛋，低糖低脂的新鮮牛奶與鮮奶油，葡式蛋塔外層塔皮為純手用桿製而成。精緻圓潤的葡式蛋塔撻皮、金黃的蛋液，還有葡式蛋塔的焦糖比例，都經過專業葡式蛋塔廚師的層層把關，貝妮亞帶給您最頂級的葡式蛋塔！

葡式蛋塔的底座就像剛出爐的牛角麵包，口感鬆軟香酥，葡式蛋塔內餡豐厚，奶味蛋香也很濃郁，雖然葡式蛋塔味道一層又一層，卻甜而不膩。咬一口葡式蛋塔，外皮的層層鬆脆即刻鬆散開來，滿嘴充斥了葡式蛋塔的香甜醇滑，葡式蛋塔甜美的蛋餡濃郁順口，葡式蛋塔讓你即刻唇齒留香！

濃濃奶香的「貝妮亞」三峽金牛角麵包，充滿了三峽的味道，因為貝妮亞三峽金牛角麵包以三峽的傳統型態驚艷全台！

三峽金牛角麵包源於三峽祖傳手藝，致力於研發獨特口味三峽金牛角麵包的貝妮亞，不以嘩眾取寵的包裝宣傳三峽金牛角麵包，堅持使用品質最高級、最新鮮的材料製作三峽金牛角麵包，更為了健康原則，三峽金牛角麵包的製作過程堅持低油、低糖，更使用來自紐西蘭的安佳奶粉，只為了給消費者最好的三峽金牛角麵包，讓所有人安心享用貝妮亞三峽金牛角麵包。

因為「貝妮亞」，三峽瀰漫著一股濃濃的甜蜜！因為「貝妮亞」，三峽的傳統以另一種型態驚艷全台！設計與烘焙的創新衝突，創造出令人無法抵抗的綿密濃烈！

源於三峽祖傳手藝，致力於研發獨特口味金牛角的「貝妮亞」，不以嘩眾取寵的包裝宣傳，堅持使用品質最高級、最新鮮的材料製作，更為了健康原則，製作過程堅持低油、低糖，使用來自紐西蘭的安佳奶粉，只為了給消費者最好，讓所有人安心享用。

【金門一條根產品系列】
金門一條根茶(60包入)

【金門鋼刀-金合利鋼刀】
新式鋼刀禮盒(剁骨刀+切刀+水果刀)

★貢糖小典★
貢糖相傳是明代閩南御膳貢品，貢糖為品茗茶點之極品。其實貢糖就是花生和糖，冠上「貢」字之後，貢糖就從平民甜點一躍而成為皇帝零食。

麵線是金門流傳已久的古早味小吃，相傳乃由廈門傳入。金門麵線香、Q、不過鹹，麵線口感十分細緻而富有韌性。金門麵線具耐煮的特色，使金門的麵線吃起來比一般麵線更有嚼勁。